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ご注文12月12日(水)まで
お届け時期 2007年11月15日(木)〜12月23日(日)
 | 華吉野(湯豆腐用) | TS-36 |
豆腐の贈り物はいかがですが?
−ぬくもりをお届けします−
ほんのり甘くてこくがある味の濃いなつかしい味わいです
しみじみ滋味を味わうならば心なごむ湯豆腐に国産大豆とにがり。本当のあじです。
煮崩れしにくく仕上げた豆腐に昆布と特別に調合しただししょうゆをつけました。
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価格 3,740円(税・送料込)
ご家庭までクール便でお届けします。 |
内容
◇豆腐 800g(400g×2丁) ◇濃縮だし醤油(200ml) ◇だし昆布
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豆腐
国産大豆・にがりを100%使用
消費期限:製造日をあわせて4日間。
(製造日に出荷され新鮮なうちにお客様のお手元にお届け致します。届いた日を含めて3日間が賞味期限となります。)
職人が熟練した製造技術で作り上げています。通常豆腐に使用している豆乳濃度より高い濃度の豆乳を使用した 濃い味わい。昔ながらの風味が自慢です。
これからの季節は、ちょっと贅沢にお酒のつまみとしても最適です。
ワンポイント調理法→ なんといっても湯豆腐の食べ時を逃がさない事につきます。
豆腐を入れただし汁を弱火で炊き、冷たい豆腐が程良く温まったかなという頃合いに2つ3つ 小さな泡が立ちのぼります。豆腐がゆらゆら揺れたその瞬間が食べ頃です。
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醤油
濃縮だし醤油
200ml
賞味期限:未開封で製造日を含め1年間
華吉野用に特別仕様で配合された、だし醤油です。 お好みの濃さでお召し上がっていただけるよう、濃縮2倍使用です。 |
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昆布
北海道 道南産昆布
だしに最適な北海道の道南産昆布を湯豆腐に使いやすいように4センチ幅にカットしました。
ワンポイント調理法→ ダシを作る前に昆布を水に入れて置くこと、常温の水に浸して置くことでより昆布のエキスをゆっくり ひき出せます。夜食べるのなら朝に入れておくのが目安です。
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